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Tagliere degli Orti

Scopri il nostro menù: piatti autentici e sapori unici, ispirati alla tradizione di umbra.

Tagliere Vegetariano

Crostini al Patè

Fantasia di Bruschette

Pappa al Pomodoro con Stracciatella di Burrata

Scamorza al coccio con Guanciale, Noci e Miele

Scamorza al coccio con Noci e Miele

Panzanella

ANTIPASTI

PRIMI PIATTI

Strangozzi alla Norcina

Strangozzi della Casa

Strangozzi al Tartufo

Strangozzi al Ragù di Cinghiale

Strangozzi Brancaleone

Pasta Foglie d'Ulivo al Pesto Umbro d'Erbette

Tortelli Ripieni Fatti in Casa

Zuppa Rustica di Legumi e Cereali

SECONDI PIATTI

CONTORNI

Salsicce Umbre alla Griglia

Patate Arrosto

Tagliata all'Olio Bio di Assisi, Rucola e Pomodorini

Maialino al Forno

Faraona al Coccio

Pollo alla Cacciatora

Strapazzata al Tartufo

Lasagnetta di Verdure

Erba Campagnola

Polpettine Vegetariane

Misto di Verdure al Forno

Insalata Mista o Verde

Insalata di Pomodori

DOLCI FATTI IN CASA

Dolce alle Mele con Gelato

Tortino al Cioccolato con Gelato

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Panna Cotta

Tozzetti e Vin Dolce o Passito